Ya está abierta la convocatoria para la segunda edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía, que se entregarán el 13 de noviembre de 2023 en la Real Casa de Correos de Madrid.

Este año, se han incorporado algunas novedades para ampliar el alcance y la difusión de los Galardones:

· Se añade una 5º categoría de Galardón a la Gastronomía Global, que abarca los cuatro aspectos saludable, solidario, sostenible y satisfactorio.

· Nueva imagen, con un logotipo diseñado por Rafael Moneo.

· Página web dedicada exclusivamente a los Galardones.

· Posibilidad de entregar premios especiales.